Rezept für Maca Beeren Smoothie

Der Maca Beeren Smoothie schmeckt fruchtig erfrischend und ist optimal an warmen Sommertagen.

Rezept für 2 Portionen

Zutaten:

Erdbeeren – 200g
Heidelbeeren – 70g
Himbeeren – 70g
Bio Macapulver – 1 TL
Steviapulver von Steviago – 2-3 Msp.
Minze Blätter – 6 Blätter zum Dekorieren
Pfefferminztee – 200ml

Zubereitung:

Zunächst den Pfefferminztee kochen, alle Beeren gründlich waschen und anschließend die Blätter und den Stielansatz der Erdbeeren entfernen. Nun alle Beeren zusammen mit dem Pfefferminztee sowie dem Maca- und Steviapulver in den Mixer geben und fein pürieren. Danach den Smoothie für mindestens 30 Min. in den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen. Zum Schluss auf zwei hohe Gläser aufteilen, mit den Minze Blättern dekorieren und fertig ist der fruchtige Maca Beeren Smoothie.

Maca und Beeren sind absolute "Superfoods". Als Superfood bezeichnet man Lebensmittel mit ganz besonders wertvollen Eigenschaften.

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